Bellavite Grappa Riserva
Dieser weiche und wohlriechende Grappa Riserva hat einen komplexen und ausgewogenen Geschmack, der 18-monatiger Reifung in Holzfässern zu verdanken ist. Das Aroma ist intensiv und zeichnet sich durch fruchtig-würzige Noten sowie süßliche Akzente wie Kakao aus.
Standort und ein bisschen Geschichte
In einem strategischen Bereich für den Weinbau in Venetien liegt die Destillerie Castagner: eine moderne Anlage, wo die Tradition der Grappa durch den Einsatz hochtechnologischer Anlagen und Systeme innoviert wird, die diese Einrichtung zu einer der innovativsten und fortschrittlichsten des gesamten Sektors machen. Grappa ist ein Destillat aus Traubenschalen. Boden, Klima und Anbaumethoden prägen zweifellos die Identität, die für jede Region Italiens unterschiedlich ist.
Venetien ist insbesondere eine der Regionen, in denen die Destillationskunst ihre größte Entwicklung erfahren hat. Die Destillerie Castagner befindet sich an den Hängen der Prosecco Conegliano - Valdobbiadene Hügel, in der Nähe der historischen Oenologischen Schule Cerletti, an der sowohl der Meisterdestillateur als auch sein Enkel Carlo ihren Abschluss gemacht haben.
Produzent
Distilleria Castagner
Land
Italien
Region
Venetien
Alkoholgehalt
38.0%Vol
Flaschengrösse
150cl