top of page

Entwickeln Sie Ihre Vision

Willkommen beim ältesten Getränk der Welt, einer 8000 Jahre alten Erfindung.

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Thanks for submitting!

Amarone Riserva La Mattonara- Zymè

CHF 275.00
Falstaff Amarone 98/100
Preis inkl. 8.1% (8.1%) CHF 20.60
Preisnachlass bei Bestellmengen ab 6 Stück
lieferbar
Mehr kaufen, mehr sparen
Menge Einzelpreis Preisnachlass
6 Artikel CHF 247.00 10% Preisnachlass
Amarone Riserva La Mattonara- Zymè
Produktbeschreibung

Das Weingut Celestino Gaspari war bereits seit 1993 für einige Namhaften Produzenten als Berater und Oenologe tätig, worauf er im November 1999 mit Francesco Parisi ein Beraterteam mit dem Namen Zymè gründete. Im Mai 2000 entstand Ihr erster eigener Wein (Il Harlequin), seither befassten Sie sich noch intensiver mit der Natur, den Autochtonen Rebsorten, dem Terroir sowie seinen Eigenschaften. Die Gründung der eigenen Azienda Agricola (2003) sowie die stetige Weiterentwicklung und Inovativität machen Sie heute schon zu einem der ganz grossen Weinproduzenten. Zymè stammt aus dem Griechischen und bedeutet übersetzt Hefe und Fermentierung. Celestino Gaspari Auf dem elterlichen Betrieb bereits in den Rebbergen aufgewachsen, kam er zu Giuseppe Quintarelli in Negrar (1986-1997) einer der bedeutesten Amarone Produzenten. Gleichzeitig besuchte er die Weinfachschulen und erlangte sämtliche Titel. Sein enormes Wissen über die Reben, dem Terroir und die Entstehung von der Traube zum Wein sind deutlich in seinen Erzeugnissen erkennbar.

Name: Amarone Riserva La Mattonara

Alkoholgehalt: % vol.15

Kellerei: Zymé Celestino Gaspari

Jahrgang: 2011

Traubensorten: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Croatina 5%.

Traubenherkunft: Veneto

Serviertemperatur: 18°-20°

bottom of page