SanGiú IGT
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe intensives, sehr anhaltendes Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche und Brombeere reifen Brombeeren, am Gaumen ist er strukturiert, aber noch in der Entwicklung, recht weich, mit einer leichten Resttanninstruktur.Streng selektierte Trauben, die im Oktober von Hand geerntet Oktober von Hand geerntet und mit modernsten Methoden, Abstich und sanftes Pressen.
Gärung bei kontrollierter Temperatur.Die Reifung ist in Edelstahltanks, Ausbau in Barriques aus französischer Eiche 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschliessend 6 Monate in der Flasche.
Standort und ein bisschen Geschichte
Im Jahr 1934 stellte die Familie Bruni, dank des Erfolges und des Initiativgeistes von Mario Bruni,eine Flasche Wein mit der Bezeichnung “Melissa”, in Anlehnung an eine Legende über Melisseus vor.
Der Wein wurde auf der dritten nationalen Landwirtschaftsausstellung in Florenz vorgestellt, wo er seine erste offizielle Qualifikation mit einer Goldmedaille erhalten hat. Dies führte zur Markteinführung des typischen Melissenweins mit der DOC-Bezeichnung.Die Weingüter befinden sich in den Landschaften Melissa und Carfizzi. Die am häufigsten angebauten Sorten sind Gaglioppo, Magliocco, Greco Bianco, Malvasia, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Trebbiano, Pecorello und Mandonico.
Produzent
Cantine Mario Bruni
Weintyp
Rotwein
Flaschengrösse
75cl
Alkoholgehalt
14.5%Vol
Jahrgang
2021
Traubensorten
Cabernet Sauvignon 50%,Syrah25%,Gaglioppo25%
Land
Italien
Region
Kalabrien