Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC

Mit diesen Worten beschreibt die Önologin Olga Fusari Le Serre Nuove dell'Ornellaia und bringt dessen Eigenschaften voll zur Geltung: „In der gewohnten intensiven Farbe zeigt sich der Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2019 in der Nase mit frischen Noten reifer roter Früchte, begleitet von einer lebhaften balsamischen Note, die an Düfte von Zypressenbeeren und Eukalyptus erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und seidig. Eine elegante Tanninstruktur füllt den Mund aus, und der Abgang ist salzig mit schöner Persistenz.“
Standort und ein bisschen Geschichte
Weingüter seit 700 Jahren, vereint die Familie Frescobaldi das Bewusstsein für Tradition mit kreativem Denken und dem Streben nach Exzellenz.
Die Philosophie besteht darin, stets die Vielfalt der einzelnen Anbaugebiete zu entwickeln und zu feiern, während die Identität und Autonomie jedes Weinguts bewahrt bleibt.Kontinuität, Neugier und Entwicklung sind die Schlüsselbegriffe, die die Generationen der Frescobaldi leiten. In Ornellaia hat sich dieser Ansatz in einem internationalen und integrierten Team innerhalb der Familie konkretisiert.