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Kaufen Sie Ihren Lieblingswein

Harlequin IGP
  • Harlequin IGP

    Komplexe Nase mit einer Vielzahl von Fruchtaromen und Nuancen von orientalischen Gewürzen und Schokolade; sensationeller Überschwang am Gaumen, sehr elegant und rund mit wunderbarer Länge. Leuchtendes Rubinrot, das mit zunehmendem Alter in Richtung Granatrot tendiert, gute Intensität. Umhüllendes Gefühl von Reichtum und Komplexität; schliesst mit Ausdauer und überzeugender Süsse.

     

    Standort und ein bisschen Geschichte

    Celestino Gaspari ist gelernter Landwirt und studierter Agronom und führt einen Bauernhof, als er die jüngste Tochter von Giuseppe Quintarelli heiratet. Quintarelli ist zu dieser Zeit eine Autorität im Veneto und Nummer eins der Qualitätsspitze mit seinen Weinen. Celestino erlernt bei ihm 17 Jahre lang das Handwerk des Winzers und Weinmachers. Dann beschliesst er 2003 eine eigenen Weinkeller zu gründen und nennt diese nach dem lateinischen Wort für Weinhefe «Le Zymé». Er möchte nicht seinen Schwiegervater kopieren, sondern das wertvoll Erlernte neu interpretieren und Weine entstehen lassen, die seine ganz eigene Handschrift aufweisen. Nach mehr als zehn Jahren ist ihm dieses Unternehmen in bester Weise gelungen.

    • Produzent

      Zymè Celestino Gaspari

       

    • Weintyp

      Rotwein

    • Flaschengrösse

      75 cl

    • Land

      Italien

    • Region

      Venetien

    • Alkoholgehalt

      15.5 % Vol

    • Jahrgang

      2019

       

    • Traubensorten

      Garganega, Trebbiano toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino

    CHF 275.00Preis

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