Don Mannarone

Der Don Mannarone Terre Siciliane von Mánnara zeigt sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rot.
In der Nase entfalten sich sofort fruchtige Aromen von reifen roten Beeren. Am Gaumen präsentiert er sich mit üppiger Fülle. Die Beerenaromen (insbesondere Schwarze Johannisbeere, Pflaumen, saftige Brombeeren und Sauerkirschen) treten erneut in den Vordergrund und werden durch mediterrane Kräuter (Thymian) und warme Gewürze (Vanille, Pfeffer) ergänzt.
Die Tannine sind fein und geschmeidig, die Säure ist hervorragend eingebunden. Der Abgang ist bemerkenswert lang, was deutlich macht, dass der Don Mannarone das Aushängeschild des Weinguts ist. Hier kommen die vollen Fruchtaromen und die warmen Gewürze erneut zur Geltung.
 
Standort und ein bisschen Geschichte
Mánnara ist heute Teil von MGM Mondo del Vino, einem Unternehmen, das 1991 von den Weinexperten Alfeo Martini, Roger Gabb und Christoph Mack ins Leben gerufen wurde. Ihr Anliegen ist es, Weine mit reicher Tradition zu entwickeln, die den Erwartungen moderner Konsumenten gerecht werden. Die Weinkellerei und Produktionsanlagen von MGM befinden sich in Priocca, einem kleinen Ort im Herzen des Piemont. Mit einem erfahrenen Team aus 14 Önologen und Biologen unterstützt MGM seine Partnerwinzer das ganze Jahr über, um Jahr für Jahr erstklassige Trauben für die Weinherstellung zu sichern.