Bellavista Alma Gran Cuvée Brut

Diese Cuvée verkörpert die Essenz von Franciacorta und das Harmonie-Ideal der Metodo Franciacorta, signiert von Bellavista. Sie wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, ergänzt durch Pinot Nero und einen kleinen Anteil Pinot Bianco.
Im Weinkeller wird sie von erfahrenen Händen aus zahlreichen Ernteauswahlen und einigen „Reserve“-Weinen aus früheren Jahrgängen zusammengestellt, ein unverzichtbarer Schatz, um den Stil des Hauses über die Zeit zu bewahren. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Gärung und das Élevage eines Teils der Grundweine in kleinen Fässern aus weißer Eiche, die Intensität und Komplexität verleihen können. Die Farbe des Weins ist strohgelb mit grünen Reflexen, das Perlage ist fein und anhaltend.
Im Duft entfalten sich breite und einhüllende Aromen von tropischen Früchten, Saturn-Pfirsich, frischen Blumen, Noten von Vanille und Gebäck. Am Gaumen ist er würzig und vollmundig, frisch und lebendig, und aromatisch äußerst stimmig. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Standort und ein bisschen Geschichte
Das Weingut Bellavista wurde 1976 aus der Leidenschaft von Vittorio Moretti für Wein und seiner Verbundenheit mit der Erde gegründet. Auf den Hügeln von Erbusco in Franciacorta gelegen, zeichnet sich Bellavista durch die Produktion von Schaumweinen von höchster Qualität aus, die mit den besten französischen Champagnern konkurrieren können. Mit fast 200 Hektar Weinbergen und einer jährlichen Produktion von etwa anderthalb Millionen Flaschen ist Bellavista heute ein Symbol für italienischen Wein, bekannt für die Eleganz und Vielfalt seiner Produkte, darunter der Brut, die Alma Gran Cuvée und die Riserva Vittorio Moretti.