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Ab sofort bewerten wir auf weindegu.com und in den Twitter-Weindegustationen die Weine nach dem gängigen COS-20-Punkte-System (Color, Odor, Sapor). Die vereinfachte Version mit sechs Sternen hat sich als nicht praktikabel erwiesen. Das 20-Punkte-System funktioniert wie folgt:
Color: Aussehen, Farbe, Klarheit – maximal 2 Punkte.
Odor: Geruch – maximal 6 Punkte.
Sapor: Geschmack – maximal 8 Punkte.
Gesamteindruck: Die generelle [...]
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Tags: Nächste Twitter-Degus · Wein-News
In den USA und Deutschland bereits etabliert, gibt es jetzt auch in der Schweiz Twitter-Weindegustationen. Mitmachen können alle, ob Laien oder Profis. Und so funktioniert’s: Alle Interessierten entkorken gleichzeitig den gleichen Wein, degustieren ihn – alleine oder zusammen mit Freunden – und teilen ihre Einschätzungen und Bewertungen via Twitter mit und diskutieren so mit den [...]
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Tags: Erklärung · Nächste Twitter-Degus · Wein-News
Li Veli Passamante, Negroamaro
Offizieller Beschrieb:
Der erste Eindruck erinnert an Reife, intensive Fruchtaromen, dann entwickelt sich zusätzlich eine frisch-fruchtige Aromatik, die mit den dezenten Ausbaunoten und den Gewürzen ein vielschichtiges Ganzes bildet. Im Gaumen präsentiert sich dieser Süditaliener ausgewogen, gehaltvoll und mächtig. Die fruchtige Struktur und die saftigen Gerbstoffe mit viel Schmelz hinterlassen einen genussvollen Eindruck. [...]
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Epicuro, Primitivo di Manduria DOC
Offizieller Beschrieb:
Intensives Rubinrot mit Violettreflexen. In der Nase duftet er nach Zwetschgen und Kirschen, dazu ein Hauc Vanille. Im Gaumen Fruchtig mit weichen, gut eingebetteten Tanninen. Gold-Diplom Expovina.
Bezugsquelle:
Epicuro Primitivo di Manduria DOC, 2007, Apulien, Italien, 75 cl, Denner, 8.95 Franken
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Tatu, Primitivo Tarantino
Offizieller Beschrieb:
Dunkles Granatrot, blumiges Bukett von Rosen, Weichseln, Gewürznelken und Dörrzwetschgen, im Gaumen weich und beerig, mittelkräftiger Körper, gute Konzentration, ausgewogen in der Struktur, ausgeglichen und rund bis ins Finale.
Bezugsquelle:
Tatu, Primitivo del Tarantino IGT 2006, 75 cl, COOP, 11.50 Franken
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